Keto Muffins

2014-03-19
Keto Muffins im Backofen
  • Yield : 12
  • Servings : 12
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 30m
  • Ready In : 40m

Zutaten:

  • 2 Becher Mandelmehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 1/2 Becker geschmolzene Butter
  • 4 Eier
  • 1/3 Becher Wasser
  • Zuckerersatz, Empfehlung 1/3 Becher

Zubereitung:

1) Offen auf 200 Grad vorheizen 2) Muffinform vorbereiten

3) Alle “trockenen” Zutaten gut miteinander vermischen

4) “Feuchte” Zutaten hinzufügen und gut durchmischen .

5) Muffinform befüllen und ca. 15  Minuten backen.

Variationen: gefrohrene Blaubeeren hinzufügen, zuckerfreie Marillenmarmelade,( Nutritional Information: Each of 12 muffins has 1.5 grams effective carbohydrate plus 2 grams fiber, 6 grams protein, and 185 calories.)

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Nutritional Info

This information is per serving.

  • Kohlenhydrate

    10g
  • Kcal

    10g