Busserl
2014-04-15- Course: Nachspeisen
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Zutaten
- 2 Eiweiße
- 1/4 Becher Zuckerersatz
- 1 TL Vanille oder Zitronenaroma
Zubereitung
- Eiweiße schlagen und langsam den Zuckerersatz hinzufügen. Solange schlagen bis sich eine weisse, glänzende Masse bildet.
- Die Aromen einrühren.
- Backblech mit Backpapier auslegen und kleine Busserl auf das Backbleck formen. (Am besten mit so einem Dings, dessen Namen ich vergessen habe)
- Ofen auf 100 Grad vorheizen und 1-2 Stunden backen.
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