Der “falsche” Pizzaboden
2014-04-15- Skill Level: Leicht
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Zutaten:
- 250g Karfiol
- 250g Käse gerieben
- 1 Ei
- 1TL Knoblauch
- 1/2 TL Knoblauchsalz
- Kräuter nach Wahl
- Tomatensauce nach Belieben
Zubereitung:
- Karfiol in kleine Stücke hexeln, bis er so aussieht wie Grieß.
- Gehackten Karfiol in eine Schüssel und ca. 8 Minuten in der Mikrowelle garen
- 1 Becher von der Karfiolmasse, 1 Ei und 200g Käse vermischen, dann Salz und Kräuterdazu
- Auf Backblech ausbreiten und ca. 15 Minuten backen
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